Difendere il cuore

con i cibi ricchi di magnesio

(PubliWeb) Gli ultimi studi sull'alimentazione confermano che il magnesio è un grande alleato per la salute del cuore. E' un nutriente protettivo per le patologie cardiovascolari e il diabete. Una ricerca giapponese svolta dall'Università di Osaka ha evidenziato come, nei soggetti che introducono più magnesio nella propria alimentazione giornaliera, il rischio di mortalità cardiovascolare è più basso del 36%, rispetto a chi ne usa di meno. Il magnesio è un elemento essenziale per molte funzioni dell'organismo: tiene sotto controllo la pressione arteriosa, riduce le aritmie cardiache e le infiammazioni dell'arteriosclerosi.





Il magnesio è presente in quasi tutti gli alimenti, maggiormente nell'acqua e nelle verdure a foglia verde (che contengono anche molto potassio). Il prezioso minerale è notevolmente presente anche: nella crusca, nel cioccolato amaro, nelle mandorle, nei pistacchi, negli arachidi, nelle nocciole, nel riso, pane e pasta integrale. Il magnesio inoltre produce anche l'energia nei mitocondri, difende l'organismo dai radicali liberi e previene l'invecchiamento. Ogni giorno gli uomini dovrebbero assumere 400 mg di magnesio e le donne 320 mg.

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