CIPOLLINE GLASSATE (MICRO)
Categoria/e: Ricette Salate - Microonde
Ingredienti:
- 1/2 kg. cipolline
- 50 gr. burro
- 1 cucchiaino zucchero
- sale a piacere
Preparazione:
- Mettere in un recipiente per microonde il burro, coprire e cuocere 1' a 1/2 Potenza (450W) per farla fondere.
- Aggiungere le cipolline lavate, lo zucchero e il sale.
- Mescolare bene e infornare a Massima Potenza (850W) per 6'.
- A questo punto, mescolare bene e cuocere per 4' a 1/2 Potenza.
- Lasciar riposare 3', controllare che siano tenere e servirle subito.
Queste gustose cipolline vanno benissimo come contorno a tutti i tipi di carne e pesce.