CIPOLLINE GLASSATE (MICRO)
Categoria/e: Ricette Salate - Microonde

Ingredienti:

  • 1/2 kg. cipolline
  • 50 gr. burro
  • 1 cucchiaino zucchero
  • sale a piacere
Preparazione:
  1. Mettere in un recipiente per microonde il burro, coprire e cuocere 1' a 1/2 Potenza (450W) per farla fondere.
  2. Aggiungere le cipolline lavate, lo zucchero e il sale.
  3. Mescolare bene e infornare a Massima Potenza (850W) per 6'.
  4. A questo punto, mescolare bene e cuocere per 4' a 1/2 Potenza.
  5. Lasciar riposare 3', controllare che siano tenere e servirle subito.
Queste gustose cipolline vanno benissimo come contorno a tutti i tipi di carne e pesce.