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Rubriche Publiweb :  La voce ai lettori

FLOEMA® - Scienze biomediche
RIAVVICINATI ALLA NATURA


(Publiweb) -

I PRODOTTI NATURALI ED I FARMACI


Oggi siamo sempre più consapevoli che ciò che mangiamo produce i maggiori effetti e ci rendiamo sempre più conto che la causa della maggior parte delle malattie che ci affliggono deriva dal fatto che ci stiamo sempre più allontanando dalla natura.

Attualmente, secondo una stima prudente, il 75% delle malattie mortali sarebbe la conseguenza del nostro modo di alimentarci. Molte di esse sono la conseguenza dell’accumulo di sostanze tossiche usate in agricoltura e dall’industria alimentare o contenute nei farmaci, e di un’alimentazione rappresentata soprattutto da cibi confezionati e trattati. Inoltre, quasi sempre, vengono prescritte terapie con una somma di farmaci , cioè sostanze estranee al nostro organismo , le quali producono effetti collaterali alla lunga devastanti. Poi, l’attuale stile di vita e di alimentazione, causa stanchezza, minore resistenza alle malattie, stress e tutta una serie di “disturbi” minori che peggiorano sicuramente le condizioni di vita.

Alcuni medici che svolgono la loro attività da anni ritengono che l’alimentazione diventerà una parte fondamentale della medicina del futuro. Molti affermano che prescrivendo una corretta alimentazione e degli integratori, stanno ottenendo risultati di gran lunga superiori rispetto a quando prescrivevano farmaci. In sostanza dicono, che la validità della terapia alimentare è così evidente che se i medici di oggi non diventeranno anche dietologi, finirà che i dietologi diventeranno i medici di domani.

Invece di usare prodotti farmaceutici, con tutti i loro indesiderati effetti collaterali, la medicina del futuro si rivolgerà ai prodotti naturali, ossia a quei nutrienti naturali che si trovano nei cibi organici, per correggere l’equilibrio chimico-umorale dell’organismo e per ristabilire la buona salute.

Una pianta come l’Aloe Vera contiene così tante sostanze altamente benefiche per la salute che isolare ogni ingrediente per poi usarlo come farmaco per curare una malattia specifica sarebbe non solo poco pratico, ma anche molto stupido.

L’Aloe Vera contiene più di cento principi attivi fra, vitamine, minerali, enzimi, aminoacidi e antiossidanti, oltre che importanti fitochimici.

Di recente è stato scoperto (grazie ad uno studio condotto su larga scala dall’Università di Cambridge) che un antiossidante, la vitamina E, è tre volte più efficace nel ridurre i rischi di infarto del migliore farmaco in commercio. Pensate un attimo agli effetti che avrebbe sulla nostra vita un’alimentazione basata su cibi organici, frutta e verdure fresche e piante estremamente benefiche come l’Aloe Vera. Piante del genere sono ricche di alimenti essenziali, quali vitamine, minerali, aminoacidi, antiossidanti, enzimi e fitochimici che lavorano sinergicamente e favoriscono la nostra salute. Gli effetti benefici ampiamente dimostrati dell’Aloe Vera, sono quindi molteplici e contribuiscono a renderla un tonico a largo raggio.

Le ricerche effettuate dal dottor Jeffrey Bland hanno dimostrato che il suppo di Aloe Vera migliora la digestione, l’assorbimento dei nutrienti e l’eliminazione degli scarti. Fra tutti i nutrienti contenuti nel succo dell’Aloe Vera è presente un fattore speciale che cattura una particolare attenzione. Si tratta di un complesso tipo di carboidrato chiamato “mucopolisaccaride” o MPS che è un elemento fondamentale per il nostro organismo, in quanto contribuisce a migliorare il sistema immunitario. Nelle ricerche sugli animali, è stato dimostrato che gli MPS dell’Aloe Vera sono potenti agenti anticancerogeni, poiché stimolano la produzione di macrofagi che combattono le cellule cancerose.

Una carenza di MPS porta le pareti intestinali ad avere delle falle, il che significa che lasciano passare delle grosse molecole di cibo alle quali il nostro organismo potrebbe reagire con delle allergie. Perciò, chiunque soffra di intestino irritabile (IBS) o di problemi infiammatori come la colite, può realmente trarre grandi benefici dall’Aloe Vera. La crescente debolezza dei tessuti significa un aumentato rischio di infezioni ed allergie, perciò i soggetti allergici o che subiscono frequenti infiammazioni, possono trovare notevole giovamento nell’Aloe Vera. Gli MPS sono anche degli agenti antinfiammatori naturali e quindi tendono ad alleviare malattie infiammatorie come l’artrite, l’asma e l’eczema.

Noi ci identifichiamo con ciò che assorbiamo

Molti alimenti grezzi contengono gli enzimi necessari alla scomposizione del cibo, che però vengono spesso distrutti durante la cottura.L’Aloe Vera è particolarmente ricca di enzimi della digestione e quindi, diversamente dai cibi cotti che affaticano l’organismo, aiuta il corpo a scomporre il cibo e favorisce l’assorbimento dei nutrienti. L’Aloe Vera è ricca ni nutrienti in generale, tra cui i vitali antiossidanti (antinvecchiamento), le vitamine A, C, E, il Selenio e lo Zinco, tanto per citarne alcuni, che si sono dimostrati efficaci nel proteggere il nostro organismo dagli infarti e dal cancro, nel migliorare il sistema immunitario e nel rallentare il processo di invecchiamento. Inoltre l’Aloe Vera contiene il 2% di acidi grassi essenziali che servono al cervello ed al sistema nervoso, alla pelle e praticamente a tutti gli organi del nostro corpo. Ancora una volta, i cibi cotti contengono per lo più grassi rovinati o “idrogenati”, mentre i cibi trattati contengono questi grassi ed anche quelli “saturi” (solidi e quindi nocivi). Questi grassi sono pericolosi per la salute, mentre i grassi essenziali (liquidi vegetali) hanno il potere di guarire.

Credo che la medicina del futuro si baserà sull’uso dei nutrienti piuttosto che sull’impiego dei farmaci. Sarà come guardare attraverso un nuovo paio d’occhiali che riveleranno le vere cause delle malattie, che nella maggiore parte dei casi sono dovute ad un’alimentazione sbagliata, all’inquinamento, allo stress ed alla mancanza di esercizio fisico, anche se la causa più grave di tutte rimane l’ignoranza.

Come disse quel grande inventore che scoprì la lampadina elettrica, il grammofono e decine di altre utilissime apparecchiature, Thomas Alva Edison:”Il medico del futuro non prescriverà medicine al suo paziente, ma lo indurrà ad interessarsi al proprio organismo, alla propria alimentazione e alla causa ed alla prevenzione delle malattie”.

Come è dimostrato dalla scienza moderna, gli alimenti come l’Aloe Vera, non contaminati da sostanze chimiche artificiali, contengono tutti gli ingredienti necessari alla nostra salute e alla nostra vitalità.



Rubrica di Alimentazione a cura di
Giorgio Scorzoni (PhD Biom. Sc.)