ESTATE: COLDIRETTI, E' RECORD CONSUMI PER IL GELATO
Il caldo ha provocato un vero boom
nella domanda di gelato che viene consumato da tre italiani
su quattro per garantirsi sollievo nei confronti dell'afa
estiva, per golosita', ma anche come valido sostituto del
normale pasto.
E' quanto afferma la Coldiretti nel
sottolineare che con l'aumento delle temperature si e'
verificato un record di richieste per la specialita' tipica
dell'estate che al gusto frutta o come sorbetto e'
consigliato anche per aiutare i piu' anziani.
Una gustosa
offerta di colori e aromi per un consumo stimato, sottolinea
la Coldiretti, in oltre 15 chili a persona e una spesa di 5
miliardi di euro destinati all'acquisto di coppe, coni,
bastoncini e vaschette, dei quali il 60 per cento di tipo
artigianale e il 40 per cento industriale, in un anno.
Nel
2008, precisa la Coldiretti, i gusti disponibili hanno
raggiunto i 600, anche se i preferiti sono cioccolato (27 per
cento), nocciola (20 per cento), limone (13 per cento),
fragola (12 per cento), crema (10 per cento), stracciatella
(9 per cento) e pistacchio (8 per cento), secondo Eurisko.