ANTITRUST: COLDIRETTI, CARTELLI SUL PANE, RICARICHI FINO AL 1.100%
Nel passaggio da grano a pane il
prezzo aumenta quasi del 1.100 per cento con un chilo di pane
che viene venduto in media a 2,8 euro rispetto ai 0,24 euro
del grano.
E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti
sulla base del servizio Sms consumatori del Ministero delle
Politiche Agricole svolta in occasione della presentazione
della Relazione annuale dell'Antitrust da parte del
presidente Antonio Catricala' che ha denunciato cartelli
''particolarmente odiosi quando riguardano beni essenziali
come il pane''.
''Infatti - si legge nella nota della Coldiretti - tenuto
conto della resa del grano in farina e dell'aggiunta
dell'acqua per produrre il pane, si puo' considerare che ci
vuole un chilo di grano per produrre un chilo di pane.
Il
prezzo del grano e' andato costantemente diminuendo negli
ultimi venti anni mentre, a differenza, il pane e' sempre
aumentato e dunque la crescita dei prezzi del grano
dell'ultimo anno non puo' quindi essere considerata un alibi
per aumenti consistenti del pane''.
''A fronte dell'aumento del prezzo del pane - conclude
Coldiretti - che secondo l'Istat e' stato a maggio dell'11,3
per cento, si e' verificato un calo dei consumi record per il
pane calcolato sul - 5,5 per cento''.
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