PREZZI: COLDIRETTI A VELTRONI, 'FARMERS MARKET' IN OGNI CITTA'
Realizzare almeno un farmers market
con la vendita diretta e senza intermediazioni dei prodotti
alimentari.
E' una delle proposte contenute nel documento per
la prossima legislatura illustrato dal Presidente nazionale
della Coldiretti Sergio Marini a Walter Veltroni.
''Si tratta
di un impegno che - ha sottolineato Marini - puo' arrivare a
coprire fino al 15% della spesa agroalimentare con un
importante effetto calmieratore sul mercato come dimostrano
le esperienze di successo in altri Paesi Europei, dalla
Francia all' Inghilterra, e negli Stati Uniti dove si e'
verificato un aumento del 53 per cento negli ultimi dieci
anni dei cosiddetti farmers market che sono oggi ben 4385,
presenti in tutte le principali citta' come New York, Los
Angeles o San Francisco''.
Con il nostro progetto, ha
precisato Marini, ''abbiamo individuato due filoni prioritari
di intervento: da una parte occorre rafforzare le imprese
agricole nella loro capacita' di produrre, sia dal punto di
vista qualitativo che quantitativo, dall'altra bisogna
impegnarsi nella difesa a tutto campo del prodotto italiano,
della sua identita' e della sua sicurezza''.
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